Bartscher Fischfritteuse 50 Liter mit Fettablasshahn

Die Fritteuse mit extra großem Becken ist ausgelegt für das Frittieren von besonders großen Speisen. Karpfen, Scholle oder Aal. Die große Fläche der Frittierkörbe eignet sich zudem besonders gut für Garnelen, Krabben sowie Gemüse in Bierteig, Pizzataschen oder Backwaren.

Gehäuse aus Edelstahl
Heizelement aus Edelstahl (herausnehmbar)
1 Becken, 497 x 397 x 300 mm, Ecken abgerundet
Becken-Volumen : 50 Liter
2 Körbe
Maße Korb 1 : 460 x 305 x 60 mm
Volumen Korb 1 : 8,42 Liter
Maße Korb 2 : 420 x 305 x 90 mm
Volumen Korb 2 : 11,53 Liter
Temperaturbereich : 0°C bis 190°C
Kaltzone
Sicherheitstermostat
Ein-/Ausschalter
Kontrollleuchten : Ein/Aus, Aufheizen
Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung
Geräteabmessungen : 650 x 630 x 460 mm
Anschlusswert : 15 kW / 400 V
Gewicht : 26,6 kg